Delimitación de las áreas de estudio de la microbiología.
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Introducción:
En terminos generales la Microbiología es la ciencia que trata de los seres vivos muy pequeños, concretamente de aquellos cuyo tamaño se encuentra por debajo del poder resolutivo del ojo humano. Esto hace que el objeto de esta disciplina venga determinado por la metodología apropiada para poner en evidencia, y poder estudiar, a los microorganismos. Precisamente, el origen tardío de la Microbiología con relación a otras ciencias biológicas, y el reconocimiento de las múltiples actividades desplegadas por los microorganismos, hay que atribuirlos a la carencia, durante mucho tiempo, de los instrumentos y técnicas pertinentes.
Con la invención del microscopio en el siglo XVII comienza el lento despegue de una nueva rama del conocimiento, inexistente hasta entonces. Durante los siguientes 150 años su progreso se limitó casi a una mera descripción de tipos morfológicos microbianos, y a los primeros intentos taxonómicos, que buscaron su encuadramiento en el marco de los "sistemas naturales" de los Reinos Animal y Vegetal.
En la actualidad la microbiología se ha diversificado para cubrir para áreas del saber, según el tipo de organismo que se estudia.
A. Investigue sobre las ramas de la microbiología y complete el siguiente cuadro.
Rama | Descripción del campo de estudio | Ejemplo de un descubrimiento o aplicación reciente relacionada con esta área. |
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B. Diferencie entre microbiología médica, microbiología veterinaria, microbiología ambiental, microbiología industrial y microbiología de alimentos.
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