Una vez finalizados las exposiciones se hará un análisis de los balances por etapas realizado por los distintos grupos de manera a obtener una visión global de los procesos estudiados y posteriormente se realizarán las conclusiones finales.
Webquest como recurso didáctico para Termodinámica en Ingeniería
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Los trabajos presentados serán evaluados según los siguientes criterios:
- El documento del trabajo final en formato PDF debe responder a las cuestiones planteadas en la sección Tarea. Las imágenes incrustadas estarán en consonancia con el texto.
- La presentación final de la actividad 2 (Power Point) debe estar de acuerdo a lo siguiente:
Textos claros, concisos y precisos acompañados de imágenes relacionadas.
Posibilidad de interacción en la presentación.
Expresión oral y escrita
Fecha de entrega
Ideas claras
Resultados Correctos
Introducción:
La primera ley de la termodinámica constituye el principio más utilizado en los procesos de transformación de la energía, expresa que la energía total se conserva, si desaparece en una forma aparece en otra forma y es aquí donde se establece la relación entre las formas de energía calor y trabajo.
La energía no se pierde, sino que se transforma, este es el principio fundamental que debe ser aplicado al momento de efectuar balances energéticos en los procesos termodinámicos en estudio planteados inicialmente como casos problema, principios que luego serán aplicados a procesos industriales reales.
Actividad 1
Las actividades a ser realizadas en esta WebQuest se inician con las lecturas de los materiales disponibles para el efecto en los que encontrarán toda información necesaria para desarrollar la unidad. En base a esa información deberán completar un cuestionario referente a la teoría analizada en los textos, se presentan luego casos representativos con situaciones problemas en donde deberán aplicar las ecuaciones estudiadas. Hasta aquí (actividad 1) las tareas son comunes para todos.
Actividad 1.
Completa a las interrogantes de acuerdo a los materiales proporcionados.
1- Cuáles son los tipos de sistemas Termodinámicos.
2- En qué consistió el experimento de Joule.
3- Calor especifico.
4- Tipos de calor. Calor sensible y latente.
5- Expresión de la primera ley y su interpretación. Explique.
6- Procesos a presión contante y volumen constante. Características.
7- Define equilibrio de fases y sus condiciones.
8- Define energía Interna. Ecuación.
9- Relación Calor trabajo.
10- Expresión de balance energético para sistemas cerrados, abiertos y sus consideraciones.
Actividad 2
La unidad finaliza con la actividad 2 consistente en la aplicación de este principio (primera ley de la termodinámica) a una situación real mediante una visita colectiva del curso guiada a una industria (industria aceitera) en donde se recaban “in situ” los datos necesarios para efectuar el balance de masa-energía a una operación específica de todo el proceso por grupos. Aquí las actividades se distribuyen de la siguiente manera; formando para ello cuatro grupos:
Grupo 1
Balance del proceso de desodorizado
Grupo 2
Balance del proceso de Blanqueo
Grupo 3
Balance del proceso de hidrogenación
Grupo 4
Balance del proceso de secado-extracción
Una vez finalizada las actividades 1 y 2 se compartirá lo elaborado en la actividad 2 mediante presentaciones (exposiciones) grupales.
La clase quedará dividida en cuatro grupos que deberán seguir las siguientes recomendaciones:
Leer detenidamente, las instrucciones del trabajo y lo que se pide realizar a cada grupo.
El trabajo se inicia con la lectura de los recursos web. La información, deberá ser leída y analizada tantas veces, como sea necesario (hasta entenderla completamente). El producto final de esta webquest, depende de cada uno de los grupos. Cada grupo expone su trabajo (Actividad 2) al resto de los grupos, el aprendizaje sera cooparativo aunque el trabajo final quede dividido.
En la elaboración de este material fueron de gran utilidad los materiales web utilizados como sustento teórico a los cuales se accede mediante los enlaces citando cada uno de ellos a sus respectivos autores. Elportal de webquests de la comunidad catalanaademás resultó provechoso en donde es posible hallar modelos de webquest de diferentes temas que pueden ser utilizados como referencia al momento de realizar uno como en este caso.