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LA COMUNIÓN DE CARLOS, 15 de Mayo del 2014

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Al final de esta Webquest llegarás a la conclusión de cómo un aumento del I.V.A. incrementa el nivel de gasto y más aún si es necesario pedir un crédito bancario, que en tiempos de crisis no es tarea fácil.

Espero que con este trabajo hayáis podido ver el potencial tan grande que tienen la red hasta incluso poder RESOLVER EJERCICIOS DE MATEMÁTICAS.

Un restaurante es contratado para servir la comida en  la Comunión de Carlos para 70 personas. Los dueños del restaurante se encargarán de contratar a los camareros, idear el menú, etc.

Nuestra tarea es ayudarles en todo lo posible para que el evento salga estupendamente.

Nombre y Apellidos del Autor: 

Òscar Ruera

Idioma: 

Español

Nivel Educativo: 

Educación Secundaria Obligatoria (ESO)

Area de Conocimiento: 

Matemáticas

El trabajo se va a valorar sobre 100 puntos y quedarán distribuidos de la siguiente manera:

-          En el trabajo aparece un título y nombres de cada alumno (10 puntos)

-          Existe una introducción donde queda claro en que va a consistir la tarea. (10 puntos)

-          Cálculo de la comida necesaria para cocinar el menú (15 puntos)

-          Cálculo de camareros necesarios (15 puntos)

-          Coste total de la factura (15 puntos)

-          Cálculo de intereses del préstamo (15 puntos)

-          En el trabajo hay orden y claridad (10 puntos)

-          Ha habido una buena organización del trabajo en grupo (10 puntos)

Introducción: 

El concepto de proporcionalidad nace a la vez que la actividad humana y aparece en los vestigios de todas las culturas, asociado inicialmente a problemas y a situaciones prácticas:

-          Una oveja por cinco gallinas; dos ovejas por diez gallinas; …

-          Tres cántaros llenan dos odres; seis cantaros llena cuatro…

Bastante más tarde, en el Renacimiento, el desarrollo del comercio, y por consiguiente de los bancos, amplía sus demandas en el terreno del cálculo y la contabilidad. Esas necesidades dan un nuevo impulso a la proporcionalidad, concretándose en el avance de la matemática comercial. Porcentajes, descuentos, deudas, plazos…

-          Si te presto 100 doblones durante un mes, te cobro 106; si me pides doscientos durante un año, te cobro…

En la actualidad, la proporcionalidad resulta imprescindible en el desarrollo de cualquier ciencia aplicada, y tú la encontrarás al estudiar física, química, biología, estadística, etc. Y sobre todo, si te fijas, verás que la utilizas, junto al cálculo mental, en multitud de situaciones cotidianas: comprar, distribuir, predecir, especular, hacer recuentos…

Actividad 1: En la primera actividad debéis ser capaces de comprar la cantidad de comida necesaria para realizar la comunión.

El menú consta de tres platos:

SOLOMILLO A LA PIMIENTA VERDE

Ingredientes para 6 personas:

-          3 solomillos de cerdo

-          50 gramos de pimienta

-          300 ml de nata líquida

-          4 cucharadas de aceite de oliva

LENGUADO  AL HORNO

Ingredientes para 6 personas:

-          6 lenguados

-          5 cucharadas de aceite de oliva

-          6 dientes de ajo

-          4 limones

ALCACHOFAS GRATINADAS CON QUESO

Ingredientes para 6 personas:

-          24 alcachofas frescas

-          6 cucharadas de aceite de oliva

-          300 gramos de queso de cabra

-          3 ajos

Actividad 2: Número de camareros necesarios

Se decide repartir a los camareros en  mesas de 5 personas cada una. Se sabe que los 5 camareros que tiene el restaurante pueden servir  10 mesas en 3 horas. ¿Cuántos camareros extra habrá que contratar para servir todas las mesas? Supón que se quiere servir las mesas en 2 horas en lugar de 3 horas. ¿A cuántos camareros sería necesario contratar entonces?

Actividad 3: La factura

La comunión para los padres cuesta 4550 euros más el I.V.A. lo que supone un incremento del 21%  ¿A cuánto ascenderá ahora la factura?

Actividad 4: El préstamo

La familia de Carlos no pueden asumir el gasto por lo que deciden pedir un préstamo a un banco de 3000 euros a un interés del 6%. Calcula los intereses que deberán pagar los organizadores por el préstamo al cabo de 4 años.

1.   Tendremos que afianzar conceptos por lo que será necesario previamente realizar las actividades que vienen en las páginas de recursos. El trabajo será individual. Las actividades se trabajarán en el cuaderno.

2.   Después trabajaremos las actividades que vienen en la página de Tareas. Este trabajo será grupal (4 personas).

-        un responsable para el menú

-        un responsable para los camareros

-        un responsable para la factura

-        un responsable para solicitar el crédito bancario.

Para realizar este trabajo disponéis de 2 sesiones, teniendo que presentar el trabajo al profesor al final de la última sesión para su calificación.

Los resultados obtenidos los representaremos en un trabajo es en formato electrónico y puedes optar por:

·       Una presentación en PowerPoint.

·       Un documento de Word.

Al final de la primera sesión, debéis guardar el trabajo con el nombre de uno de los integrantes del grupo y enviarlo al profesor.


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